高色度廢水的處理在食品工業(yè)廢水處理一直是難點(diǎn)。食品工業(yè)廢水的高色度的主要來源：第一，食品生產(chǎn)過程中，化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生色素，最后進(jìn)入廢水之中，如醬油發(fā)酵過程中葡萄糖氧化生成的類黑素等;第二，生產(chǎn)過程中，為了...
1. 食品工業(yè)廢水分類及水質(zhì)特性
食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進(jìn)行加工的工業(yè)。食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè)，有不同的分類方法。若按所用原料分類，可分為：肉與肉制品工業(yè)；禽蛋加工工業(yè)；水產(chǎn)品加工工業(yè)；制糖工業(yè)；水果蔬菜加工工業(yè)；淀粉工業(yè)；食用油脂工業(yè)；乳制品工業(yè)；含酒精飲料工業(yè)；無酒精飲料工業(yè)；調(diào)味品及添加劑工業(yè)等。食品加工業(yè)都是以水作為工業(yè)用水和清洗用水。...
食品工業(yè)廢水包括谷類加工廢水、飲料生產(chǎn)廢水、水產(chǎn)品加工廢水、肉類加工廢水及釀酒工業(yè)廢水等。由于大多數(shù)的食品工業(yè)在加工過程中需要大量用水,所以食品工業(yè)排放的廢水量很大,是我國水源污染大戶之一,食品工業(yè)廢水
概況 某食品公司生產(chǎn)過程中產(chǎn)生了一定的生產(chǎn)廢水。廢水的排放量旺季(9月～2月)達(dá)80m3/d，淡季(3月～8月)約40m3/d廢水排入橫穿市區(qū)的古運(yùn)河，對(duì)古運(yùn)河水體帶來了一定的污染。根據(jù)廠方提供的資料，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室測定數(shù)據(jù)，得到廢水水質(zhì)見表1。 1、多糖的分離和精制 米糖脂多糖(lipopolysaccharide，LPS)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、生物學(xué)活性多樣，可誘生干擾素及腫瘤壞死因了(TNF)，直接或間接激活B淋巴細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞及巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體的特異性及非特異性免疫力，而且有效劑量低，一般每公斤體重的劑量僅在納克(ng)數(shù)量級(jí)。 陳正行采用超濾和納濾進(jìn)行了分離濃縮米糖脂多糖提取液的研究。結(jié)果表明，超濾后... 食品行業(yè)污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水，如果不對(duì)廢水進(jìn)行及時(shí)的處理則會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的污染。 食品行業(yè)污水處理原理和方法 一、速凍食品廢水的主要來源 (1)原料清洗廢水 速度食品廠每天需對(duì)生產(chǎn)原料蔬菜、肉類進(jìn)行清洗; (2)設(shè)備清洗廢水 速度食品廠每天需對(duì)生產(chǎn)用的和面機(jī)、絞肉機(jī)、成型機(jī)、操作臺(tái)、食品箱及地板等設(shè)備設(shè)施進(jìn)行一次清洗; (3)工人清洗廢水 根據(jù)速凍食品廠生產(chǎn)規(guī)模，各車間正常生產(chǎn)... 某食品加工（梅州）有限公司位于梅江區(qū)城北鎮(zhèn)，從事農(nóng)副產(chǎn)品深加工，集養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的外商獨(dú)資廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，是廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工公共實(shí)驗(yàn)室和農(nóng)業(yè)部功能食品重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室科研基地，同時(shí)也是梅州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心。生產(chǎn)具有客家風(fēng)味的肉丸、鹽焗、臘味、糕點(diǎn)、湯料、海產(chǎn)品、食用菌蔬菜制品等系列產(chǎn)品，年加工能力達(dá)2500噸。 1. 工程概況 1.1水質(zhì)水量<...
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