概況　　某食品公司生產過程中產生了一定的生產廢水。廢水的排放量旺季（9月～2月）達80m3/d，淡季（3月～8月）約40m3/d廢水排入橫穿市區(qū)的古運河，對古運河水體帶來了一定的污染。根據(jù)廠方提供的資料，結合實驗室測定數(shù)據(jù)，得到廢水水質見表1。表1 廢水水質 　　　　　　　　mg.L-1項目CODcrBOD5SS動植物油變化范圍500-3000210-1080120-320050-105平均值14...

食品工業(yè)高色度廢水處理現(xiàn)狀　　高色度廢水的處理在食品工業(yè)廢水處理一直是難點食品工業(yè)廢水的高色度的主要來源:第一，食品生產過程中，化學反應產生色素，最后進入廢水之中，如醬油發(fā)酵過程中葡萄糖氧化生成的類黑素等;第一，生產過程中，為了讓食品達到良好的色澤，添加的食用色素和染料等，如在醬油調配時人工加入的焦糖色素和青豆生產中加入的果綠等。　　國內外對高色度食品工業(yè)廢水的處理方法主要有:物理方法、化學方...

在食品加工的各個環(huán)節(jié)上，水不是主要原料，卻是最基礎的原料。因此，對于食品加工企業(yè)來說，好的水處理設備就顯得尤為重要。目前市場上大約有幾百家水處理設備生產公司，魚龍混雜，怎么才能選擇到最佳的水處理設備供應商呢？對此，筆者近日走訪了眾多企業(yè)，并與許多行業(yè)專家進行了交流。通過深入調查了解，總結出了以下幾個方面，希望能對食品加工企業(yè)選擇水處理設備提供幫助。一、安全第一，調閱資質對于食品企業(yè)來說，食品安全是...

UASB法：升流式厭氧污泥床反應器(UASB)是由荷蘭eLt訊ga教授在20世紀70年代開發(fā)的。該種工藝利用厭氧微生物降解廢水中的有機物,其主體分為配水系統(tǒng),反應區(qū),氣、液、固三相分離系統(tǒng),沼氣收集系統(tǒng)4個部分。該工藝在厭氧消化處理工藝中應用廣泛,具有占地面積少、設備簡單、能耗低、投資運行費用低、生物處理效率高等優(yōu)點,是一種高效污水厭氧處理技術。張群綢等采用常溫uAsB反應器為主要單元,微動力...

食品加工過程中有大量的副產物和廢棄物產生，而且用水量很大，廢水排放量也很大。食品工業(yè)廢水主要來源于3個生產工段：一是原料清洗工段，廢水含大量懸浮物；二是生產工段，原料中未利用的部分進入廢水中，含有大量有機物；三是成形工段，使用了各種食品添加劑，一部分流失進入廢水，使廢水化學成分復雜。食品工業(yè)廢水的特點主要體現(xiàn)6個方面：1）廢水量大小不一；2）生產隨季節(jié)變化，廢水水質水量也隨季節(jié)變化；3）廢水中可生...

食品在其加工過程中，需要用大量水來對各種原料進行清洗、燙漂、消毒、冷卻;還要對容器和設備進行清洗。因此，食品加工排放的廢水量很大。但由于食品加工的原料廣泛，產品種類繁多，排出的廢水水質、水量差異很大;因此食品加工廢水對環(huán)境和人類影響很大，需要經過一定的技術將其處理凈化后才能達標排放�！　∥锢硖幚矸ㄊ侵笐�用物理作用改變廢水成分的處理方法。用于食品加工廢水處理的物理處理法有篩濾、撇除、調節(jié)、沉淀、...

流式厭氧污泥床反應器(UASB)是近幾年發(fā)展的一種新型厭氧反應器，具有污泥濃度高、結構簡單、運行穩(wěn)定等特點。氧化溝是一種新型活性污泥法。采用UASB-氧化溝工藝處理某食品公司的醬油廢水，本文對該工程進行介紹和分析。1工程概況本污水處理工程涉及的污水來源于廣東省某食品有限公司在醬油加工過程中排放的生產污水。該污水中含有原料所夾帶的泥沙、半成品和成品流失而形成的較高濃度的有機污染物質。該廠廢水的最大量...

某食品企業(yè)主要生產番茄制品、罐裝飲料、利樂包飲料和方便面系列食品，廢水主要來自來料加工過程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3/d，設計水量定為120m3/d。廢水在生產車間內部經旋轉格柵和三級隔油設施后排出，根據(jù)廠方提供的資料，結合實驗室測定，得到廢水水質見表1。根據(jù)當?shù)丨h(huán)保部門的要求，該企業(yè)污水排放要求達到GB8978-1996《污水綜合排放標準》的二級標準方可排放。 項目CODcrBOD5...