食品廠生產(chǎn)的廢水中含有大量有機(jī)物，同時含有油脂類、纖維素、淀粉、糖類和脂肪蛋白質(zhì)等;也常含有病原菌、病毒和寄生蟲卵;無機(jī)鹽類的氯化物、硫酸鹽、磷酸鹽、碳酸氫鹽和鈉、鉀、鈣、鎂等�？偟奶攸c(diǎn)是含氮、含硫和含磷高,在厭氧細(xì)菌作用下，易生惡臭物質(zhì)。

　　2019年10月27日廣州旺旺食品廠上熱搜了，不是因為旺旺食品出了什么新口味，也不是因為做了啥活動，而是涉嫌偷排強(qiáng)堿廢水……

　　廣州市河長辦對外發(fā)布消息：10月18日廣州市黃埔區(qū)永和河新元橋下突發(fā)重大污染事件，橋下持續(xù)排放大量工業(yè)廢水，伴有強(qiáng)烈刺激性氣味，并且造成大量魚類死亡。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，污染源來自位于廣州市黃埔區(qū)新元路3號的廣州旺旺食品有限公司的工業(yè)廢水偷排。經(jīng)進(jìn)一步檢測，該廠東南門右側(cè)雨水井的pH值、SS、COD、動植物油、總磷的排放濃度均不符合廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《水污染物排放限值》第二時段一級標(biāo)準(zhǔn)的要求。據(jù)悉針對該廠涉嫌直排廢水等多項違法問題，黃埔區(qū)相關(guān)職能執(zhí)法部門已全面介入調(diào)查。

　　食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊要將生活、生產(chǎn)垃圾分類收集，運(yùn)至垃圾場進(jìn)行集中處理，禁止將垃圾亂堆、亂放或倒入河道，保持生產(chǎn)經(jīng)營場所環(huán)境整潔;另外，應(yīng)設(shè)置生產(chǎn)廢水沉淀池，禁止將廢水直接排入河道，有條件的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊安裝污水處理凈化設(shè)施設(shè)備。