蒸餾水是經(jīng)煮沸蒸發(fā)出來(lái)的水，是一種缺氧的死水，無(wú)礦物質(zhì)的存在，其中含有余氯等氣體，且制造成本高，價(jià)格昂貴，歐美日發(fā)達(dá)國(guó)家只用于實(shí)驗(yàn)。而純水本身是活水，含有氧氣及礦物離子，能強(qiáng)化人體組織及活化細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力，對(duì)高血壓、糖尿病、結(jié)石等都有較高的輔助療效。發(fā)達(dá)國(guó)家90%以上的人飲用的是純水。