油水分離器效果不好的原因：1、流量，流量是油水分離的重要參數(shù)。流速越快，處理效果越差。油水分離的共同特點是低流量工作。很多油水分離器效果不好都是因為選型不對，流速過快導(dǎo)致。2、沒有定時清理浮油或者自動清理設(shè)施失靈，油水分離是利用屋里原理，讓浮油溜下來，但是聚集多了，通過的浮油也會越來越多，所以需要及時清理油水分離器的浮油。3、溫度，溫度對油水分離有很大影響，溫度越低，油的粘性越大，也就更不好從水中分離出來。