泔水垃圾處理不好無論是對城市環(huán)境，還是衛(wèi)生防疫，直至公眾飲食安全都有著重大隱患。由于我國對泔水垃圾的規(guī)�；�利用才剛剛起步，政府配套的政策和法規(guī)還很少。近幾年,全國一些大城市先后對泔水垃圾開展了集中處理并鼓勵(lì)推廣�！　°锼�的干濕分離是泔水處理的第一步;原來的餐飲業(yè)很多泔水并沒有經(jīng)過干濕分離，泔水大體有以下幾種出路:第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直接倒入垃圾箱或垃圾房，泔水的滴漏不僅給環(huán)衛(wèi)工人的垃圾...

酒店泔水，即所稱的酒店的剩菜剩飯，它極易腐爛變質(zhì)、污染環(huán)境、傳播病菌;據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅全國100多個(gè)大中型中心城市餐飲業(yè)，每天產(chǎn)生的泔水量就接近300多萬噸。由于不能正確處理，給人們的生產(chǎn)生活帶來系列負(fù)面影響，并造成嚴(yán)重的環(huán)境污染�！　∧壳熬频赉锼�怎么處理方法，利用化學(xué)反應(yīng)，通過添加化學(xué)物質(zhì)將泔水中的有機(jī)物質(zhì)分解，然后掩埋處理.這種方法簡單，高效，但泔水中大量有用物質(zhì)被浪費(fèi)掉了、而且很容易造成...

餐廚垃圾，是城市家庭、飯店、餐館、單位食堂等餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廚余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽。　　餐廚垃圾泔水具有以下特征：　　1、含水率高：約65%-95%;　　2、有機(jī)物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等;　　3、游離態(tài)脂肪油多，易產(chǎn)生水污染;　　4、存在有病原菌、病原微生物;　　5、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)...

伴隨我國餐飲業(yè)的高速增長，城市泔水問題日益嚴(yán)重。但是目前論述城市泔水問題的文章還很少，涉及城市泔水循環(huán)利用的更少。本文分析了城市泔水循環(huán)利用現(xiàn)狀，包括城市泔水的總量、流向、清運(yùn)、處置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策歷程。在此基礎(chǔ)上，借鑒國內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn)，提出了城市泔水循環(huán)利用的新模式，以及在這種新模式下城市泔水循環(huán)利用的基本原則、政府的角色等。　　城市泔水處理的方式多種多樣，現(xiàn)在主要是提...

泔水特點(diǎn)是剩菜剩飯含量較高，固液比值將近1:1;其中泔水處理的重點(diǎn)在于將油污廢水中的餐廚垃圾經(jīng)行合理的處置。下文就此問題多疑深刻探究�！　°锼�如何廢物處理-方法一：粉碎直排　　由于廚房空間有限，因此就地減量處理是泔水廢物處理的基本立足點(diǎn)。目前很多國家都采用了在廚房配置泔水廢物處理裝置，將粉碎后的泔水廢物排入市政下水管網(wǎng)的方法，與水混合后排放到城市污水處理系統(tǒng)進(jìn)行無害化處理，從而達(dá)到無害化的目的...

城市泔水，又被稱為食物下腳，或淆水，簡單的說就是剩飯剩菜�？梢詮牟宛^、飯店、學(xué)校和相應(yīng)事業(yè)單位食堂以及城市居民家庭等處獲得。雖然是用過之后的二次“垃圾食物”，但是其中仍然有比較高的營養(yǎng)價(jià)值。相關(guān)資料表明干物質(zhì)含蛋白20%、總能20mj/kg相脂肪10%、鹽分3.5%,粗灰分12%，如果處理適當(dāng)，可以成為種重要的飼料資源�！　∽罱鼛啄辏�餐廚垃圾的問題已經(jīng)越來越得到煤體、政府職能部門的關(guān)注，一些大...

說起泔水,人們的腦海中往往閃現(xiàn)出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境，影響市民健康，讓人深惡痛絕。然而,泔水的治理一直是道難題，餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規(guī)范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔(dān)憂。學(xué)校作為一個(gè)特殊場所，學(xué)校食堂泔水怎么處理呢?　　我們先來了解以往泔水有哪些去處呢?大體有以下幾種出路:　　第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直...

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的64號(hào)公告，要求發(fā)生疫情及周邊的省份不得使用泔水飼喂生豬。遼寧、安徽、江蘇等省開始嚴(yán)查泔水養(yǎng)豬專項(xiàng)行動(dòng)。其中江蘇省規(guī)定，泔水喂豬最高可處罰3萬元�！　°锼�的來源及特點(diǎn)，潲水包括淘米水、米湯、剩飯菜、魚刺、骨渣、瓜菜皮等。其特點(diǎn)是以淀粉類、食物纖維類、動(dòng)物脂肪類等有機(jī)物為主要成分，具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等�！　°锼�怎么處理合法，一般來說每個(gè)...