近年來，膜分離技術在很多保健食品甚至中藥領域中應用還是首次，比如超濾膜分離、納濾膜濃縮等工藝技術。而膜分離技術是國際上被公認的對傳統(tǒng)化學分離方法的一次革命，也是20世紀末和21世紀中期，有發(fā)展前途的一項重大技術革新。
大豆異黃酮膜分離設備能有效的將大豆異黃酮提取出來，并且達到能有效防止老年性疾病的惡化，所以廣泛被應用在醫(yī)藥和保健產(chǎn)品市場上，可以說潛力巨大，目前，中國國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了大豆異黃酮藥品出現(xiàn)在市面上，有片劑、口服液等，所以對現(xiàn)在的市場來說，純度好的大豆異黃酮需要量非常大，所以對大豆異黃酮膜分離設備要求也變得非常高。
大豆?jié)饪s膜分離設備作用非常多，不單單能夠用于大豆蛋白的除色、去除天然污染物與合成有害污染(如農(nóng)藥)等，還能夠去除大豆蛋白中的致癌物質(zhì)、消毒副產(chǎn)物及其前體和揮發(fā)性有機物等物質(zhì)，保證飲用水的生物穩(wěn)定性等。
