菊粉是由D-果糖經(jīng)β糖苷鍵連接而成的鏈狀多糖，末端常含有一個(gè)葡萄糖基，菊粉是一種非消化性的碳水化合物，能夠增殖腸道內(nèi)的雙歧桿菌，預(yù)防腸道感染。菊粉純化都需要哪些技術(shù)呢?下面介紹一下菊粉生產(chǎn)線所需要的技術(shù)。

　　一、菊粉純化使用的核心技術(shù)：

　　1、菊粉的電滲析脫鹽

　　2、離子交換的進(jìn)一步脫鹽

　　3、色譜用于果糖的脫鹽和長鏈和短鏈的分離

　　4、不銹鋼微濾膜過濾用于菊糖液的澄清

　　二、菊粉純化的有效技術(shù)

　　1、不銹鋼膜過濾用于澄清的特點(diǎn)：

　　非常堅(jiān)固的膜適用于這種類型的應(yīng)用(具有TiO2層的燒結(jié)不銹鋼膜)

　　高溫度和CIP濃度

　　高懸浮固體(直徑18mm的過濾通道)

　　緊湊型系統(tǒng)(每個(gè)模塊幾百平方米)

　　高菊粉回收率(高達(dá)99.5%)

　　高質(zhì)量的滲透與RVF