果葡糖漿在液體飲料中的用處非常大，廣泛應(yīng)用于食品飲料濃縮分離行業(yè)。它對(duì)該產(chǎn)品的品質(zhì)要求之一是不含酵母、其他微生物以及顆粒性雜質(zhì)。由于終端產(chǎn)品的黏度很高，果葡糖漿的傳統(tǒng)過濾通常在離子交換之后、濃縮之前進(jìn)行，一般采用袋式過濾器或者濾芯式過濾器等，去除果葡糖漿中的顆粒性雜質(zhì)，步驟復(fù)雜。但是，由于在果葡糖漿儲(chǔ)存以及后續(xù)加工中仍然存在微生物及顆粒污染的機(jī)會(huì)，使得終端產(chǎn)品的品質(zhì)得不到保證。

　　如何對(duì)果葡糖漿進(jìn)行分離過濾是非常重要的�，F(xiàn)今，采用新型的膜分離技術(shù)將果葡糖漿進(jìn)行濃縮分離之后、并且在包裝之前對(duì)果葡糖漿進(jìn)行過濾，獲得的果葡糖漿清澈晶瑩，徹底杜絕了微生物污染，可獲得穩(wěn)定的高品質(zhì)果葡糖漿產(chǎn)品。該膜分離過濾過程并不是像傳統(tǒng)工藝的錯(cuò)流過濾(為了去除糖泥)，而是將膜分離設(shè)備改成死端過濾設(shè)備，當(dāng)過濾壓力增加、流速降低到一定程度時(shí)，進(jìn)行在位反洗。

　　而且，采用膜分離技術(shù)簡(jiǎn)化了工藝流程，減少運(yùn)行成本，性價(jià)比高，大大增加了客戶的經(jīng)濟(jì)效益。并且，減少投資，維護(hù)成本低，使用壽命長(zhǎng)，是客戶使用的首選。